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Un abri pour les âmes en chemin

LAZY MEADOW

LAZY MEADOW

JINXUAN

$12.00 USD
$12.00 USD
Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Poids net

Oxydation ●○○○○

Niveau de Torréfaction ●○○○○

Corps ●●●○○

Arôme │ notes florales généreuses, touche de lait onctueux

À déguster avec │ Les notes lactées du Jinxuan s'accordent avec une madeleine à la vanille ou une petite part de flan pâtissier

  • Alishan, Taiwan
  • Oolong
  • Conforme
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BREWING GUIDE

Hot Brew

Temperature 100°C
Ratio 5 g de feuilles : 150 ml d'eau chaude
Steep Time 40 s par infusion. Idéal : 3 infusions, à ajuster selon vos goûts.

Cold Brew

Ratio 5 g de feuilles : 500 ml d'eau froide ou ambiante
Steep Time 2 h à température ambiante, puis 8 h minimum au réfrigérateur, sans retirer les feuilles.
Flavor Notes Les notes florales ressortent davantage : frais, léger, sans amertume.

ORIGIN

Cultivé dans les hauteurs d'Alishan, à plus de 1 000 m d'altitude, à Chiayi, où les grands écarts de température et la brume donnent au Jinxuan son parfum lacté et ses notes florales délicates.

AROMA & FLAVOR

Parfum floral prononcé, avec de douces notes lactées. En bouche, rond et onctueux, crémeux et sucré, avec une belle longueur en fin de tasse — un thé profondément apaisant.

WHEN TO ENJOY

Idéal pour une pause l'après-midi ou pour décompresser après le travail. Doux pour l'estomac, à boire dès que vous avez envie de ralentir.

Enjoy It With

Desserts ｜Madeleines à la vanille, financiers, flan pâtissier, panna cotta, rochers coco
Fruits｜Melon, noix de coco
Salé ｜Omelette, croissant, quiche
Moins adapté｜Fruits très acides, plats très épicés

QUALITY ASSURANCE

Chaque lot est analysé par un laboratoire indépendant pour les résidus de pesticides, et n'est expédié que s'il est conforme aux normes de sécurité alimentaire taïwanaises.

Retours & échanges

Thés — retours & échanges

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