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Garder l'esprit posé, refuser de s'user en vain

NO-RUSH BUDDHA

NO-RUSH BUDDHA

OOLONG MAIN DE BOUDDHA

$32.00 USD
$32.00 USD
Promotion Épuisé
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.
Poids net

Oxydation ●●○○○

Niveau de Torréfaction ●●○○○

Corps ●●●○○

Arôme │ bois élégant, notes de fruits mûrs torréfiés

À déguster avec │ Une tranche de cake à l'orange : ses notes d'agrumes font écho au fruité du thé

  • Yilan, Taiwan
  • Oolong
  • Conforme
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BREWING GUIDE

Hot Brew

Temperature 100°C
Ratio 5 g de feuilles : 150 ml d'eau chaude
Steep Time 1re infusion : 60 s, puis +10 s à chaque fois. Idéal : 3 infusions, à ajuster selon vos goûts.

Cold Brew

Ratio 5 g de feuilles : 500 ml d'eau froide ou ambiante
Steep Time 2 h à température ambiante, puis 8 h minimum au réfrigérateur, sans retirer les feuilles.
Flavor Notes Les notes torréfiées s'adoucissent, la douceur de fruit mûr ressort.

ORIGIN

Cultivé à Yilan, à partir du cultivar Fóshǒu (« main de Bouddha »), aux feuilles épaisses et riches en pectine. Une torréfaction moyenne en révèle l'arôme boisé et la douceur de fruit mûr.

AROMA & FLAVOR

Arôme boisé élégant, avec une douceur de fruit mûr torréfié. En bouche, riche et chaleureux, aux notes de fruits secs, et une finale longue et satisfaisante.

WHEN TO ENJOY

Idéal en fin d'après-midi ou en soirée, quand on veut ralentir le rythme de la journée. Sa rondeur chaleureuse invite à respirer plus lentement.

Enjoy It With

Douceurs｜ Cake à l'orange, écorces d'orange confites, desserts aux agrumes, tarte au citron et au miel
Fruits｜ Orange, pamplemousse, kaki
Plats salés｜ Poulet rôti, plats mijotés, dim sum
À éviter｜ Fruits trop acides, desserts très sucrés au glaçage

QUALITY ASSURANCE

Chaque lot est analysé par un laboratoire indépendant pour les résidus de pesticides, et n'est expédié que s'il est conforme aux normes de sécurité alimentaire taïwanaises.

Retours & échanges

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