沖泡方式 BREWING GUIDE
熱泡 Hot Brew
| 水溫 | 杉林溪蜜香貴妃85-90°C,其餘皆100°C |
| 茶水比例 | 5g 茶葉:150ml 水 |
| 浸泡時間 | 第一泡60秒,之後每泡增加 10 秒,回沖3次最佳(後續可依照個人口味延長時間沖泡次數) |
冷泡 Cold Brew
| 茶水比例 | 5g 茶葉:500ml 冷水或常溫水 |
| 浸泡時間 | 常溫2小時後放冰箱冷藏8小時以上,茶葉無須取出 |
| 風味特色 |
| 水溫 | 杉林溪蜜香貴妃85-90°C,其餘皆100°C |
| 茶水比例 | 5g 茶葉:150ml 水 |
| 浸泡時間 | 第一泡60秒,之後每泡增加 10 秒,回沖3次最佳(後續可依照個人口味延長時間沖泡次數) |
| 茶水比例 | 5g 茶葉:500ml 冷水或常溫水 |
| 浸泡時間 | 常溫2小時後放冰箱冷藏8小時以上,茶葉無須取出 |
| 風味特色 |