沖泡方式 BREWING GUIDE
熱泡 Hot Brew
| 水溫 | 100°C |
| 茶水比例 | 5g 茶葉:150ml 水 |
| 浸泡時間 | 每泡40秒,3 次最佳,後續可依照個人口味延長時間沖泡次數 |
冷泡 Cold Brew
| 茶水比例 | 5g 茶葉:500ml 冷水或常溫水 |
| 浸泡時間 | 常溫2小時後,放冰箱冷藏8小時以上,茶葉無須取出 |
| 風味特色 | 花香更清晰奔放,口感清爽不苦澀 |
茶款出處 ORIGIN
同樣來自嘉義阿里山高山茶區,選用青心烏龍品種。高冷氣候讓茶葉生長緩慢,換來更細緻的冷冽花香與層次感。
香氣風味 AROMA & FLAVOR
冷冽花香、森林木質調。滋味清雅帶木質底蘊,尾韻悠長沉穩,適合安靜下來細細品味的時刻。
適飲時刻 WHEN TO ENJOY
適合靜心、冥想、閱讀或書寫的時刻,清冷花香有助於讓思緒沉澱下來。
適搭食物 Enjoy It With
甜點|戚風蛋糕、瑪德蓮、奶酪、桂花糕
水果|白桃、水梨、青葡萄、哈密瓜
鹹食|清蒸魚、白切雞、壽司、沙拉
避免|濃巧克力、厚重奶油蛋糕、麻辣
品質保證 QUALITY ASSURANCE
每批茶葉皆送第三方實驗室檢驗農藥殘留,符合台灣食品安全標準才出貨,喝得安心。

