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SURE-WIN｜必勝包種茶
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台湾・坪林の包種茶
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発酵度 ●○○○○
焙煎度 ◐○○○○
コク ●○○○○
香り │ 清らかな香り。朝露にぬれた花のよう。
おともに │ 金木犀のお菓子やライチと一緒に。やさしい甘さが広がります。
台湾・坪林
- 清香烏龍茶
- 検査済み
BREWING GUIDE
Hot Brew
| Temperature | 85-90°C |
| Ratio | 茶葉5g：お湯150ml |
| Steep Time | 毎回40秒。3煎目までがおすすめです。お好みで、時間や回数を調整してください。 |
Cold Brew
| Ratio | 茶葉5g：冷水または常温の水500ml |
| Steep Time | 常温で2時間おいてから、冷蔵庫で8時間以上冷やします。 茶葉は入れたままで大丈夫です。 |
| Flavor Notes | 花の香りがより豊かに広がり、 すっきりとして、苦みや渋みはありません。 |
ORIGIN
台湾・新北市の坪林（ピンリン）で育ったお茶です。北勢渓の流域は、一年中霧に包まれています。ここは、台湾の包種茶が生まれた場所です。 品種は青心烏龍。軽く発酵させ、やさしく揉んで仕上げます。茶葉本来の花の香りと、いきいきとした風味がそのまま残っています。
AROMA & FLAVOR
清らかな香り。朝露にぬれた花のよう。味わいは澄んでいて、ほんのり甘い。なめらかで、渋みはありません。飲んだあとに、やさしい花の香りが残ります。はじめての方にもおすすめの、毎日のお茶です。
WHEN TO ENJOY
試験、面接、契約など、大切な日の前に。自分のために、ていねいにお茶をいれてみませんか。 やさしい味わいなので、一日中いつでも楽しめます。毎日のお茶にもぴったりです。
Enjoy It With
スイーツ｜ 金木犀のお菓子、杏仁豆腐、ゆずやレモンのシフォンケーキ、花の香りのマカロン
フルーツ｜ ライチ、白桃、梨
お料理｜ 蒸し鶏、白身魚の蒸し物、野菜の天ぷら
合わないもの｜ 濃厚なチョコレート、キャラメル、濃い味の煮物
QUALITY ASSURANCE
全ロットを第三者機関で残留農薬検査。台湾の食品安全基準に合格したものだけをお届けします。