沖泡方式 BREWING GUIDE
熱泡 Hot Brew
| 水溫 | 100°C |
| 茶水比例 | 5g 茶葉:150ml 水 |
| 浸泡時間 | 第一泡60秒,之後每泡增加 10 秒,回沖3次最佳(後續可依照個人口味延長時間沖泡次數) |
冷泡 Cold Brew
| 茶水比例 | 5g 茶葉:500ml 冷水或常溫水 |
| 浸泡時間 | 常溫2小時後,放冰箱冷藏8小時以上,茶葉無須取出 |
| 風味特色 | 甜潤感更明顯,尾韻圓滑 |
茶款出處 ORIGIN
產地在台北木柵,台灣鐵觀音茶鄉。沿用傳統「重萎凋、重發酵、重焙火」工藝,焙出深焙熟果甜與隱約蘭花底韻,風味厚實有份量。
香氣風味 AROMA & FLAVOR
深焙熟果甜、隱約蘭花底韻。茶湯厚實圓潤,熟果甜感明顯,尾韻帶淡雅蘭花香,喝起來很有份量感。
適飲時刻 WHEN TO ENJOY
適合重要日子前(面試、考試、簽約)為自己泡一壺,也適合當作日常裡想討個好彩頭的固定飲品。
適搭食物 Enjoy It With
甜點| 黑巧克力、牛軋糖、蛋黃酥、烤堅果
水果| 果乾、烤栗子
鹹食| 紅燒肉、東坡肉、烤肉、炸物(解膩)
避免| 細緻的花香甜點、清淡的新鮮水果(會被蓋過)
品質保證 QUALITY ASSURANCE
每批茶葉皆送第三方實驗室檢驗農藥殘留,符合台灣食品安全標準才出貨,喝得安心。

