沖泡方式 BREWING GUIDE
熱泡 Hot Brew
| 水溫 | 85–90°C |
| 茶水比例 | 5g 茶葉:150ml 水 |
| 浸泡時間 | 每泡60秒,3 次最佳,後續可依照個人口味延長時間沖泡次數 |
冷泡 Cold Brew
| 茶水比例 | 5g 茶葉:500ml 冷水或常溫水 |
| 浸泡時間 | 常溫兩小時後放冰箱冷藏8小時以上,茶葉無須取出 |
| 風味特色 | 冷泡降低苦澀感,凸顯茶湯的鮮甜與清爽 |
茶款出處 ORIGIN
產地在新北市三峽,終年潮濕多雲、日夜溫差大,是孕育細緻香氣的天然條件。清晨採摘的嫩芽當日手工炒青,鎖住最新鮮的青草氣息,是三峽在地代表性的綠茶工藝。
香氣風味 AROMA & FLAVOR
鮮摘嫩草香,尾韻帶著爽朗蜜豆香。滋味清爽鮮甜,茶湯淡雅明亮,回甘而不苦澀,適合喜歡輕盈口感的人。
適飲時刻 WHEN TO ENJOY
最適合晨起、開會或唸書前飲用,溫和咖啡因帶來清醒感,不會太過刺激。綠茶性較寒,建議飯後飲用;下午三點後若對咖啡因敏感,建議減少沖泡次數或改為淡泡。
適搭食物 Enjoy It With
甜點| 綠豆糕、麻糬、練切和菓子、杏仁瓦片
水果| 青蘋果、水梨、青葡萄
鹹食| 蝦仁料理、清蒸魚、壽司、豆腐、生菜沙拉
避免| 重奶油、巧克力、辛辣
品質保證 QUALITY ASSURANCE
每批茶葉皆送第三方實驗室檢驗農藥殘留,符合台灣食品安全標準才出貨,喝得安心。

